Вы здесь

Учебно-методическая литература

Литература по дисциплине
"Общая технология мясной отрасли"



1 2 3

Назад к дисциплинам

Показано с 11 по 14 из 14 документов


11. Григорян Л. Ф. Общая технология мясной отрасли. Курсовая работа : методические указания / сост. Л. Ф. Григорян, Е. В. Карпенко, А. Г. Золотарева; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2022. - 16 с.
Другие авторы: Золотарева А. Г.; Карпенко Е. В.

Полный текст


12. Григорян Л. Ф. Общая технология мясной отрасли. Практикум. Часть III : методические указания Ч.3 / сост. Л. Ф. Григорян, Е. В. Карпенко, А. Г. Золотарева; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2022. - 32 с.
Другие авторы: Золотарева А. Г.; Карпенко Е. В.

Полный текст


13. Григорян Л. Ф. Общая технология мясной отрасли. Курсовая работа № 3 : методические указания / сост. Л. Ф. Григорян, Е. В. Карпенко, А. Г. Золотарева; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2022. - 16 с.
Другие авторы: Золотарева А. Г.; Карпенко Е. В.

Полный текст


14. Золотарева А. Г. Основы патентоведения : методические указания к выполнению контрольной работызание / сост.: А. Г. Золотарева, В. Н. Храмова, А. Д. Тимофеева ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2024. - 16 с.
Другие авторы: Тимофеева А. Д.; Храмова В. Н.

Полный текст


1 2 3