1. Карев В. Н. Выпускная квалификационная работа: содержание и этапы работы [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. Н. Карев, А. Е. Новиков; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2017. - 80 с. Другие авторы: Новиков А. Е.
Аннотация Учебное пособие разработано в соответствии с Федеральным Государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис», профиль «Сервис в нефтегазовых комплексах» всех форм обучения.
2. Карев В. Н. Курсовое проектирование процесса оказания услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. Н. Карев; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2017. - 68 с.
Аннотация Учебное пособие разработано в полном соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис» профиля «Сервис в нефтегазовых комплексах» и содержит методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Проектирование процесса оказания услуг», а также требования к содержанию, оформлению пояснительной записки и графической части курсовой работы.
Ключевые слова: архитектурно-строительные рабочие чертежи; оказание услуг
3. Карев В. Н. Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. Н. Карев, О. А. Фокина, А. Г. Елин; под общ. ред. О. А. Фокиной. - Волгоград : ВолгГТУ, 2019. - 268 с. Другие авторы: Фокина О. А., Елин А. Г.
Аннотация Большое внимание в пособии уделено техническому и технологическому сервису, внутреннему обслуживанию организации, анализу новых технологий создания услуг, культуре сервисной деятельности.
Ключевые слова: контактная зона; методы предоставления услуг; поведение потребителей; сервисная деятельность; специфика услуг; теория организации обслуживания; ценость услуги
4. Карев В. Н. Сервисология [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. Н. Карев, О. А. Фокина ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2016. - 136 с. Другие авторы: Фокина О. А.
Аннотация Учебное пособие, разработанное в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 43.03.01 «Сервис» по профилям «Сервис транспортных средств» «Сервис в нефтегазовых комплексах», раскрывает наиболее важные вопросы сервисологии – терминологию и основные понятия, связанные со сферой возникновения и развития потребностей всех уровней, способов удовлетворения потребностей индивида и социально-профессиональных групп посредством реализации сервисной деятельности.
Аннотация В пособии показан путь природного газа от магистрального газопровода до промышленного и бытового потребителя, указаны условия использования, оборудование газораспределительной сети, а также способы и условия поставок сжиженного газа потребителям, рассмотрены устройство подземных газопроводов, газораспределительных станций, газорегуляторных пунктов, газового оборудования жилых домов, приборов учета газа, описана методика определения потерь в газопроводах.
Ключевые слова: внутридомовое газовое оборудование; газопроводы; газораспределительные станции; газорегуляторные пункты; запорная арматура; поставки газа; потребление газа; природный газ; рынок газа
7. Сервис оборудования предприятий пищевой промышленности [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. Н. Карев [и др.] ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2011. - 240 с. Другие авторы: Карев В. Н., Мишта П. В., Мишта Е. А., Карева Г. Н., Шандыбина И. М.
Аннотация Учебное пособие раскрывает наиболее важные вопросы сервисной деятельности и содержание ее основных понятий: сервис, услуга, ценность услуги, теория организации обслуживания потребителей.
Ключевые слова: оборудование пищевой промышленности; рынок услуг; сервис; сервис оборудования предприятий; товар; услуги; эксплуатационные повреждения оборудования