241. Слаутин О. В. Поверхностная обработка и покрытия [Электронный ресурс] : учеб.-метод. пособие:Ч. 2 / О. В. Слаутин, Д. В. Проничев ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2017. - 160 с. Другие авторы: Проничев Д. В.
Аннотация Представленное пособие адресовано студентам, выполняющим лабораторные работы, а также готовящимся к практическим и семинарским занятиям по дисциплине «Поверхностная обработка и покрытия».
Ключевые слова: защита поверхности металлов; поверхностная обработка; покрытия; технология металлов
242. Сложенкина М. И. Использование компьютерных программ в проектировании рецептур мясных продуктов [Электронный ресурс] : учеб.-метод. пособие / М. И. Сложенкина, И. Ф. Горлов ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2017. - 92 с. Другие авторы: Горлов И. Ф.
Аннотация Предназначены для магистров направления 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», для выполнения практических занятий по курсу «Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами и составом».
Ключевые слова: компьютерное моделирование; математическое программирование; симплекс-метод; экспертная система
243. Сложенкина М. И. Обеспечение безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 [Электронный ресурс] : учеб.-метод. пособие / М. И. Сложенкина, И. Ф. Горлов ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2017. - 62 с. Другие авторы: Горлов И. Ф.
Аннотация В учебно-методическом пособии описаны основные процедуры и мероприятия, обеспечивающие безопасность пищевой продукции.
Ключевые слова: безопасность пищевой продукции; производство сырых колбас; система ХАССП
244. Сложенкина М. И. Разработка технологии мясных изделий с использованием растительных белково-углеводных комплексов и биологически активных веществ [Электронный ресурс] : учеб. пособие / М. И. Сложенкина, И. Ф. Горлов ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2015. - 72 с. Другие авторы: Горлов И. Ф.
Аннотация В учебном пособии рассматриваются современные подходы к созданию новых мясных изделий. Подробно освещается вопрос о возможности применения белково-углеводных комплексов, биологически активных веществ в технологии мясных изделий.
245. Сложенкина М. И. Практикум по дисциплине «Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности» [Электронный ресурс] : учеб.-метод. пособие / М. И. Сложенкина, С. Е. Божкова; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2021. - 64 с. Другие авторы: Божкова С. Е.
Аннотация Изложены основные понятия, объекты, правовые и нормативные документы пищевого законодательства. Практикум разработан в соответствии с рабочей программой дисциплины и предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплины «Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности». В данном пособии приведены краткие теоретические данные и рекомендации по выполнению практических работ.
246. Смелова Т. А. Стратегический менеджмент [Текст] : учеб. пособие / Т. А. Смелова [и др.] ; ВолгГТУ, КТИ (филиал) ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2007. - 96 с. Другие авторы: Пронина В. А., Пронин Д. А.
Аннотация Пособие дает достаточно полное представление об эффективном стратегическом менеджменте применительно к рыночным условиям.
247. Смольников Н. Я. Лабораторный практикум по дисциплине "Процессы формообразования и инструменты" : учеб. пособие / Н. Я. Смольников, Н. В. Ольштынский ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2001. - 67 с Другие авторы: Ольштынский Н. В.
248. Смольников Н. Я. Резание материалов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Н. Я. Смольников, С. Н. Ольштанский ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2010. - 77, [1] с. Другие авторы: Ольштынский С. Н.
Аннотация Рассматриваются вопросы теории резания, конструктивные и геометрические параметры режущих инструментов, виды и способы обработки различных поверхностей.
249. Смольников Н. Я. Специальные станки для растачивания глубоких прерывистых отверстий шпинделями на выносных опорах [Электронный ресурс] : монография / Н. Я. Смольников, В. А. Санинский ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2004. - 176 с. Другие авторы: Санинский В. А.
Аннотация Разработаны современные специальные расточные станки для механической обработки коренных опор дизелей, представлены описания принципа действия станков различных компоновок, их технологические возможности при растачивании соосных отверстий в блок-картерах дизелей, основы проектирования базовых узлов станков, расчеты точности и исследования конструкторско-технологических параметров станков, позволяющих обеспечить точность, качество обрабатываемых соосных отверстий.
250. Смольников Н. Я. Лабораторный практикум по дисциплине "Процессы формообразования и инструменты" : учеб. пособие / Н. Я. Смольников, Н. В. Ольштынский ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2001. - 67 с Другие авторы: Ольштынский Н. В.
251. Смольникова Н. В. Немцы Нижнего Поволжья: современная этнополитическая ситуация : монография / Н. В. Смольникова ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 1998. - 149 с.
Ключевые слова: межэтнические отношения; немецкая диаспора; немцы; этнография
[ Полнотекстовый документ пока не доступен ]
252. Смоляр В. А. Транспортные модели в теории переноса быстрых электронов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. А. Смоляр ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2004. - 74 с
Аннотация Содержит описание транспортных моделей кинетического уравнения для быстрых электронов в веществе, с источниками быстрых электронов как в самом веществе, так и для падающих на мишень электронных пучков. Изложены предложенные автором транспортные модели переноса быстрых электронов.
253. Смоляр В. А. Моделирование сложных систем : учеб. пособие / В. А. Смоляр ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2001. - 80 с
Ключевые слова: моделирование сложных систем; системы автоматического регулирования; системы автоматического управления; сложные системы
[ Полнотекстовый документ пока не доступен ]
254. Смоляр В. А. Диффузионные модели в теории переноса быстрых электронов [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. А. Смоляр ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2003. - 79 с.
Аннотация Содержит описание диффузионных моделей кинетического уравнения для быстрых электронов в веществе, с источниками быстрых электронов как в самом веществе, так и для падающих на мишень электронных пучков. Изложены диффузионная модель Г. Бете и предложенная автором модификация этой модели. Обе модели являются математически замкнутыми и не содержат подгоночных эмпирических параметров. Получены аналитические решения для ряда задач теории переноса.
255. Смоляр В. А. Математические основы моделирования сложных физических систем [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. А. Смоляр, И. И. Маглеванный, А. С. Ситников ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2011. - 80 с. Другие авторы: Маглеванный И. И., Ситников А. С.
Аннотация Изложены основы метода конечных элементов на примере реальных физических задач, начиная с простой дискретной задачи о нагруженном составном стержне и заканчивая решением задачи, описываемой волновым уравнением с затуханием.
Ключевые слова: диффузия электронов; метод Галеркина; метод конечных элементов; неоднородно нагруженный стержень; сложные физические системы; стационарная диффузия-конвекция
256. Смоляр В. А. Вычисление сечений рассеяния электронов в твердых телах по оптическим данным [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. А. Смоляр, А. В. Ерёмин, В. В. Ерёмин ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2011. - 48 с. : 1 электрон. опт. диск (CD.R) Другие авторы: Ерёмин А. В., Ерёмин В. В.
Аннотация Рассматриваются квантовомеханические аналитические вычисления сечений рассеяния с диэлектрическим описанием реакции твердого тела на электромагнитный импульс при прохождении заряженных частиц через вещество. Используемые оптические данные позволяют адекватно описывать процессы взаимодействия заряженных частиц с веществом на языке парных столкновений с атомами и плазмонами.
Ключевые слова: взаимодействие электрона с веществом; рассеяние электронов в твердых телах; электроны
257. Смоляр В. А. Модель атома Томаса – Ферми [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. А. Смоляр ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2016. - 64 с
Аннотация Изложены основные представления о модели атома Томаса – Ферми, а также рассмотрены методы решения уравнения Томаса – Ферми для функции экранирования кулоновского поля ядра и вычисления эффективного атомного номера и средней энергии возбуждения вещества.
Ключевые слова: модель атома Томаса – Ферми; системы единиц; Томаса-Ферми модель ядра; энергия возбуждения вещества; энергия ионизации атома
258. Смоляр В. А. Моделирование сложных физических систем [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. А. Смоляр, А. С. Бураков ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2016. - 64 с Другие авторы: Бураков А. С.
Аннотация Цель учебного пособия – обучение студентов основам моделирования сложных физических систем на примере актуальной физической задачи, которая в настоящее время представляет научный интерес: построение аналити- ческих моделей уравнения переноса для задачи о падающем на образец пучке электронов средних энергий с учетом страгглинга.
259. Сокова О. А. Технология составления бухгалтерской отчётности [Электронный ресурс] : учеб. пособие / О. А. Сокова ; КТИ (филиал) ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2014. - 48 с.
Аннотация Содержит теоретические аспекты и методику формирования бухгалтерской отчетности.
260. Сокова О. А. Первое знакомство с "1С: бухгалтерия 7.7" [Текст] : учеб. пособие для СПО / О. А. Сокова ; ВолгГТУ, КТИ (филиал) ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2006. - 32 с.
Аннотация Пособие отражает современный опыт автоматизированного ведения бухгалтерского учета с применением новейших достижений в области информатики. Его целью является: сформировать логику комплексного ведения бухгалтерского учета на предприятии, начиная с момента его зарождения.
Ключевые слова: учет; бухгалтерская программа; бухгалтерия; информационные базы; программы для бухгалтеров; 1 С: бухгалтерия
Полный текст
