6. Голованчиков А. Б. Моделирование структуры потоков в химических реакторах : монография / А. Б. Голованчиков, Н. А. Дулькина ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2009. - 240 с. Другие авторы: Дулькина Н. А.
Аннотация : В монографии рассмотрены новые модели структуры потоков: реального вытеснения и перемешивания, учитывающие, что распределение частиц по времени пребывания в объеме зависит от реологических и физико-химических свойств перерабатываемых жидкостей, а их перемешивание происходит во времени. Решены задачи неоднозначности идентификации структуры потоков только по функциям отклика и предложены градиентные граничные условия для диффузионной модели. Проведен сравнительный анализ предложенных моделей с типовыми моделями структуры потоков.
Ключевые слова : политропные химические реакторы; структура потоков; химические реакторы; химические реакторы реального вытеснения; химические реакторы реального перемешивания
7. Дахин О. Х. Фильтры : учеб. пособие / О. Х. Дахин, Н. О. Сиволобова ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2006. - 64 с Другие авторы: Сиволобова Н. О.
Аннотация : В пособии приведены в объеме, необходимом для комплексного рассмотрения процесса фильтрации, методики расчета важнейших характеристик технологических и конструктивных параметров. Подробно рассмотрены инженерные методы расчета производительности, мощности привода, габаритов фильтра, условия эксплуатации, монтажа, наладки и ремонта.
8. Дрябина С. С. Задачи по физической и коллоидной химии : учебное пособие / С. С. Дрябина, Е. Г. Духанина, Ю. В. Шулевич ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2021. - 256 с. Другие авторы: Духанина Е. Г., Шулевич Ю. В.
Аннотация : В учебном пособии представлены задачи по основным разделам физической и коллоидной химии. Каждый раздел начинается с теоретичексого материала, содержит примеры решения задач и 380 задач для самостоятельного решения. Ко всем задачам даны ответы. Приложение в пособии содержит все необходимые справочные данные для решения задач.
9. Мишта П. В. Автоматизация технологических процессов пищевых производств : учеб. пособие Ч. 1 / П. В. Мишта, А. В. Кузнецов ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2009. - 159 с. Другие авторы: Кузнецов А. В.
Аннотация : Содержит материалы по теории автоматического управления , включающей теоретические основы построения систем управления, и средствам автоматизации и управления, где описываются основные методы измерения и средства автоматизации, используемые в пищевых производствах.
Ключевые слова : автоматизация пищевых производств; автоматизация технологических процессов; автоматическое управление; пищевые производства; системы управления производством; теория автоматического управления
10. Соколова Н. А. Безопасность жизнедеятельности: практикум [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Н. А. Соколова, И. Н. Хлобжева, В. П. Шабанова ; ВПИ (филиал) ВолгГТУ // Сборник «Учебные пособия». Выпуск 6.. - Волгоград, 2014. - 1 CD-ROM.
Аннотация : Содержит сведения о методах расчета затрат материальных и энергетических ресурсов необходимых для осуществления производства, причинах приводящих к увеличению затрат ресурсов. Изложены основы термодинамического анализа химической технологии, показаны возможности его применения для снижения энергетических затрат на осуществление производства. Приведены примеры расчета и оптимизации затрат материальных и энергетических ресурсов. Рассмотрены технические приемы позволяющие уменьшить потребление материальных и энергетических ресурсов.
Ключевые слова : семинарские занятия; химическая технология; энергетические ресурсы
