Литература по дисциплине
"Биохимия"

Показано с 1 по 5 из 5 документов

1. Вострикова О. В. Лабораторные работы по биохимии : учебное пособие / О. В. Вострикова, Е. С. Титова; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2024. - 80 с.
Другие авторы: Титова Е. С.

Аннотация :
Целью пособия является закрепление теоретического материала и формирование навыков практической работы студентов при изучении основных классов биоорганических соединений.

Ключевые слова :
белковый обмен; биологически активные вещества клеток; биоорганические соединения; биохимия; классификация белков; липиды; углеводы; ферменты; химическое строения аминокислот

Полный текст

2. Камнева Е. А. Лабораторные работы по биохимии : учеб. пособие / Е. К. Камнева ; ВПИ (филиал) ВолгГТУ . - Волгоград : ВолгГТУ, 2009. - 49 с.

Аннотация :
Содержит методику проведения лабораторных работ по курсу общей биохимии. Предназначено для студентов дневной формы обучения.

Ключевые слова :
белки; биохимия; витамины; гормоны; нуклеиновые кислоты; углеводы; ферменты

Полный текст

3. Кутыга О. Н. Лабораторный практикум по биохимии : учеб. пособие / О. Н. Кутыга, О. В. Вострикова ; ВолгГТУ. - Волгоград : РПК "Политехник", 2003. - 60с.
Другие авторы: Вострикова О. В.

Аннотация :
Приведены лабораторные работы  курса «Биохимия», обеспечивающие закрепление теоретического содержания дисциплины и приобретение практических навыков работы с биоорганическими соединениями.

Ключевые слова :
аминокислоты; белки; биохимия; витамины; гидролиз крахмала; гидролиз сахарозы; декстрины; озазон глюкозы; осаждение белков; очистка белков; пептиды; углеводы; ферменты

Полный текст

4. Кутыга О. Н. Лабораторный практикум по биохимии : учеб. пособие / О. Н. Кутыга, О. В. Вострикова ; ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2011. - 64 с.
Другие авторы: Вострикова О. В.

Аннотация :
Целью данного пособия является закрепление теоретического материала и формирование навыков практической работы студентов при изучении основных биоорганических соединений.

Ключевые слова :
биоорганические соединения; биохимия

Полный текст

5. Паршин Г. Ю. Курс лекций по основам биохимии : учеб. пособие Ч. 1 / Г. Ю. Паршин, Н. А. Соколова, Г. М. Бутов ; ВолгГТУ, ВПИ (филиал) ВолгГТУ. - Волгоград : ВолгГТУ, 2009. - 66 с.
Другие авторы: Соколова Н. А., Бутов Г. М.

Аннотация :
Содержит краткий курс лекций, включающий в себя теоретические основы по биохимии белков, углеводов и ферментов.

Ключевые слова :
белки; биохимия; моносахариды; пептидный синтез; углеводы; ферменты

Полный текст